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A KOKLATT Desenvolveu um conceito onde
a base para a criação da cozinha é a sua imaginação.
Para tal, estamos constantemente a pesquisar as tendências do
mercado, novas soluções e materiais, como também novas formas de
viver a Cozinha.
As Cozinhas KOKLATT são fabricadas com os mais
altos padrões de qualidade e a mais avançada tecnologia.
Porque sabemos que são os pequenos detalhes que nos fazem
apaixonar, a KOKLATT pensa as suas cozinhas ao
pormenor. O processo de concepção das cozinhas KOKLATT é feito por profissionais
altamente qualificados que o acompanham para que seja possível
transformar a sua imaginação na sua Cozinha.
Para que seja possível ter uma ideia o mais aproximado possível do
resultado final, trabalhamos com os mais avançados programas
informáticos de projecção de cozinhas em 3D.
Como sabemos que o preço também conta, as cozinhas KOKLATT têm uma excelente relação
qualidade preço, para que por muito menos do que imagina possa ter
o que imaginou.
"Tal como no mundo da moda, também no universo das cozinhas existem
as marcas de pronto-a-vestir, as de alta costura e os alfaiates. As
cozinhas KOKLATT , une o melhor destes dois
mundos, personalizando cada um dos seus modelos à imagem dos seus
clientes.
Ingredientes (para 4
pessoas)
750g de batatas 10g de manteiga 1/2 cebola finamente cortada 100g
de filetes de anchovas em óleo, escorridos 500ml de natas batidas 1
colher de sopa de mostarda granulada
Preparação
Aqueça previamente o forno em 190°C. Descasque as batatas e
corte-as em palitos grossos. Unte o prato do forno com manteiga.
Coloque metade das batatas sobre a base e termine com a cebola.
Coloque os filetes de anchovas na parte superior. tmpere com
pimenta. Coloque as restantes batatas na parte superior. Bata as
natas e a mostarda em conjunto e tmpere com pimenta e um pouco de
sal. regue sobre as batatas. Asse no forno durante 50 minutos a 1
hora ou até alourar e ficar cozido
Conselhos
Reduza a quantidade de natas para 200-300ml. Coloque todos os
ingredientes num prato próprio para microondas e forno. Coloque o
prato no prato giratório e coza num conjunto de Grelhador +
Microondas de 500-650W durante 20-25 minutos.
Ingredientes (para 4
pessoas)
2 beringelas grandes 1 dente de alho grande picado sumo de 1/2
limão 2 colheres de sopa de pasta "tahini" (pasta de semente de
sésamo') 3-4 colheres de sopa de azeite 3 pães "pita"
Preparação
Aqueça previamente o forno em 200°C. Grelhe as beringelas até a
casca ficar queimada, em seguida, coloque numa forma para assar e
leve ao forno durante 20-30 minutos até ficarem moles. Deixe
arrefecer um pouco. Descasque e deite fora a pele. Coloque o miolo
num triturador, juntamente com o alho, a pasta "tahini" e o sumo de
limão. tmpere e triture até ficar suave. Adicione o azeite com o
motor a funcionar, até obter uma consistência espessa. Grelhe ou
toste os pães "pita", em seguida, corte às tiras ou em gomos e
sirva.
Conselhos
As beringelas podem ser assadas no prato para tostar. Aqueça
previamente o prato para tostar com um pouco de óleo durante 2½-3
minutos na função Tostar. Coloque as beringelas, cortadas ao meio e
com os lados cortados voltados para o prato. Deixe assar durante
cerca de 6 minutos na função Tostar, em seguida, o outro lado
durante cerca de 3 minutos na mesma função.
Ingredientes (para 4
pessoas)
275g de farinha normal peneirada 2 colheres de sopa de levedura
artificial 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de
chá de sal 125g de açúcar em pó 45g de essência de sementes de
papoila e sumo de 1 limão (cerca de 50ml') 200ml de leite 1 ovo
grande 75g de manteiga derretida cobertura de limão: 70g de açúcar
pilé peneirado 1-1 1/2 colher de sopa de sumo de limão essência de
1 limão
Preparação
Aqueça previamente o forno em 200°C. Alinhe uma forma para muffins
com 12 orifícios com formas de papel. Numa tigela, misture farinha,
levedura, bicarbonato de sódio, sal, açúcar e sementes de papoila.
Coloque a essência de limão. Numa outra tigela, bata o sumo de
limão, leite, ovos e manteiga derretida até ficar suave. Adicione
os ingredientes molhados à mistura de farinha e mexa brevemente até
ficarem combinados não misture demasiado. Com uma colher, coloque a
mistura nas formas de papel e leve ao forno durante 20-25 minutos
ou até quando um espeto de cocktail inserido nos muffins for
retirado dos mesmos sem quaisquer resíduos. Deixe arrefecer na
forma durante 5 minutos, antes de transferir para uma grade. Para
fazer a cobertura, misture o açúcar pilé e sumo de limão suficiente
para obter uma consistência líquida. Retire os muffins com uma
colher, enquanto estiverem quentes. É preferível consumi-los no dia
em que foram confeccionados.
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